En weer door, we gaan direct door met beoordeling nummer twee! Van ver weg van huis, naar dichtbij het ouderlijk huis. Vandaag staat niets minder dan de Diemense bol van Verwijk op het programma. Een sentimentele plek, wat direct een droevig onderwerp opwerpt. Een van de redenen waarom ons team is begonnen met het testen van oliebollen is de schrijnende corruptie in de wereld van de oliebollentesters.Waar meerdere jaren werd gepretendeerd objectief onderzoek te doen, ging de prijs voor de beste oliebollenkraam van Nederland steevast naar de familie van de beoordelaars. Dit onrecht is de reden dat wij de handen uit de mouwen steken en met scherpe pen het eerste volledig objectief subjectieve oliebollenblog hebben gestart. Wij komen er tenminste voor uit dat dit volledig subjectief is. Hup, Diemen gratis extra punten erbij. Mooi zo, we kunnen weer door. Samen met mijn medebeoordelaar en bewoner van mijn ouderlijk huis Eddy D. heb grondig onderzoek gedaan. Dit zijn de resultaten:
| Betreft | Cijfer | Toelichting |
|---|---|---|
| Structuur | 7.5 | |
| Smaak | 8.5 | + 1 punt voor jeugdsentiment |
| Temperatuur | 7 | Lekker warme ballen |
| Locatie | 10 | Kan niet beter: vlak voor het gemeentehuis van het mooiste dorp van Nederland |
| Personeel | 8 | Zeer vriendelijk, maar helaas geen Diemenees |
| Naam | 7 | Er zijn 5 verwijk kramen. De echte kenner hoopt op de exclusieve wagen zonder spelling met ‘s, maar je kan niet alles hebben |
| Prijs | 8.5 | € 1,25 per bol of € 8,5 voor 8 bollen |
Een klassieke Verwijk gebakkraam kent twee soorten oliebollen. Een normale en een krentenbol. Om te beginnen met de klassieker. Dit was precies wat je van een naturel bol van goede kwaliteit kan verwachten. Niet meer, niet minder. De structuur was zeer degelijk (pun intended). De korst was goed knapperig, maar helaas toch iets aan de dunne kant. De binnenkant was verre van taai en zeker niet zompig. Dichtbij de perfecte bite, alleen jammer van de korst (daar kan zelfs mijn jeugdsentiment niet tegenop). Ook waren de Diemense bollen heerlijk warm. De bollen waren mooi groot en lekker asymmetrisch. Het is duidelijk dat de bollen van Verwijk op de ouderwetse manier worden bereid, zonder ijsknijper of oliebollenmachine. Zo zie je maar weer dat nieuw niet altijd beter is. Hopelijk zien de makers van Fast and Furious dat snel ook eindelijk een keer in.
Ten tweede de bol met rozijnen. Wederom een heerlijke structuur. De korst was iets dikker, maar deze bol was wel net iets zachter dan de naturel. Een leuke afwisseling in het assortiment. Ze waren wederom zeker niet parcimonieus (dankjewel synoniemen.net) met de rozijnen en ook het poedersuiker werd uitbundig gedeeld. Van beide bollen was dit toch zeker de beste bol.
De bollen van verwijk zijn al vroeg in de vorige eeuw opgericht door Bertus en Annie. Samen met hun kroost; Henk, Bob, Gerda en Joke hebben zij de Verwijk oliebollenkraam opgericht. En net als hun namen doen suggereren over hun persoonlijkheid, zijn deze bollen ook redelijk saai. Zeer betrouwbaar en van goede kwaliteit, maar geen specialiteiten. Zonder grappen en grollen, altijd lekkere bollen. Een kroonjuweel van Diemen. Daarom start ik bij deze een belangrijke actie.
Iedereen die in Diemen komt wonen kent het wel. Het Diemer kaartspel. Op deze lijst zijn alle bezienswaardigheden te zien in ons prachtige dorp. Naast de plaatselijke McDonald’s en tram 19, hoop ik dat Verwijk’s gebakkraam volgend jaar ook zijn verdiende plek krijgt in het befaamde Diemense kaartspel. Stuur ook een klaagmail naar info@diemen.nl en help ons Annie en Bertus de eer te geven die ze verdienen! #KaartenmetAnnieenBertus
Sorry voor mijn activistische uitstapje, het bruisende Diemen blijft veel sentiment oproepen. Over naar de totaalscore:
Totaalscore: 7.5
Ik was voor het eerst dit jaar razend enthousiast en kwam uit op een 7.5. Mijn vader heeft duidelijk ook goed ontwikkelde smaakpapillen, want hij kwam ook uit op een 7,5. Zelfs na het morsen van overtollig poedersuiker op zijn broek (zie onderstaande foto). Zo zie je maar weer dat de appel niet ver van de boom valt. Is de Diemense bol een aanrader? Absoluut! Over het algemeen raden wij u sowieso aan om deze regio te bezoeken. De kraam staat op nog geen 20 meter lopen van een prachtig theater met zeer goedkope optredens, dus er is altijd een goed excuus om langs te gaan. Mocht dat nog niet genoeg zijn, dan bestaat er ook nog een kans dat u Lange Frans hier in het wild kan spotten. Waar wacht u nog op, op naar juppenland!
Twee generaties levensgenieters op een bankje. Één met duidelijk minder oliebol-eet-ervaring (links)
